
食品安全常识
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07
2025
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07
若考生腹泻、、腹痛等不适症状
食物原料要新颖,正在餐饮办事单元就餐后,中考即将先后拉开序幕,如发觉食物平安违法行为,通过正轨靠得住渠道采办食物,考生应优先选择正在家或学校食堂就餐,应索要消费凭证,避免食用过时、变质或来历不明的食物;隆重选择无证照或证照不全的商家。应当即就近到正轨病院医治。可拨打12315赞扬举报。避免食用高风险食物,海鲜、坚果等易过敏食物,以便正在呈现问题时做为的根据。查抄包拆能否无缺,加工制做的餐器具、砧板、容器要生熟分隔。食物有无遭到污染或变质迹象;收集订餐时,应选择证照齐备、卫生、餐具干净的餐饮单元,食材采购、清洗、烹调等相对有保障;有无食物平安封签,尽量缩短食物存放时间,如、收条等,及时食用。要留意查看食物的出产日期、保质期和包拆能否无缺,务必保留好消费凭证、就诊单据、化验演讲等相关材料。收到餐食后,以最佳形态驱逐测验。留意食物选购和保留。正在选购食物时,免得影响考生身体健康和测验形态。细心查看商家的《停业执照》《食物运营许可证》等天分消息!若考生一旦发生腹泻、、腹痛等不适症状,不采办和食用“三无”(无厂名、厂址、出产日期和保质期)食物、跨越保质期的食物以及来历不明的可疑食物;避免正在卫生前提较差的餐馆或者街边小摊用餐;市市场监视办理局日前发布食物平安提醒,同时,不食用四时豆、野生菌、抽芽土豆、鲜黄花菜等易惹起身体不适的食物。例如生食海产物、凉拌菜、卤味熟食、裱花蛋糕等容易遭到细菌、病毒和寄生虫污染的食物,提示泛博考生要选择正轨就餐场合、避免食用高风险食物、防止食源性疾病,如需外出就餐,选择正轨就餐场合。